Olej rybny jest produktem otrzymywanym podczas procesu produkcji mączki rybnej z ryb, takich jak: śledź, szprot, tołpyga, makrela i dorsz. Olej rybny jest bardzo wysoko oceniany w żywieniu zwierząt ze względu na skład kwasów tłuszczowych, w których na szczególną uwagę zasługuje udział niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT).

Charakterystyka oleju rybnego pozyskiwanego w procesie produkcji mączki rybnej w wytwórni Agro-Fish:

Tabela1. Wybrane parametry charakteryzujące uzyskiwany w procesie produkcji mączki rybnej w Agro-Fish olej rybny (badania przeprowadzone w laboratorium MIR)

Tabela2. Wybrane parametry chemiczne charakteryzujące stopień zanieczyszczenia uzyskiwanego w procesie produkcji mączki rybnej w Agro-Fish oleju rybnego (badania przeprowadzone w laboratorium MIR)

Tabela3. Zawartość kwasów tłuszczowych w oleju rybnym otrzymanym w Agro-Fish - badanie wykonane w J.S.H. Laboratoria Sp. z o.o. (dawne Polcargo)